본 프로그램은 관내 교육취약계층(기초생활수급자, 결혼이민자, 한부모가정, 새터민)을 대상으로 커피 이론과 실습을 통해 바리스타 자격증 취득을 지원하는 직업역량 강화 프로그램입니다. 커피에 대한 전문적인 지식과 실습 중심 교육을 바탕으로 자격증 취득과 더불어 향후 카페 취업 및 자립 기반 마련을 도모합니다. 🎯 모집 기간 2025. 4. 23.(수)~ 5. 7.(수) 17시까지 🎯 모집 방법 온라인 접수(https://sugang.ull.or.kr/) 검색창에 '바리스타'를 검색하세요 🎯 교육 대상 바리스타 분야에 관심 있는 교육취약계층 자격증 취득을 통해 취·창업을 희망하는 대상자 ※ 교육 대상(기초생활수급자, 결혼이민자, 한부모가정, 새터민)이 아닌 경우 수업 참여 불가 🎯 교육 목적 커피에 대한 전문 이론 및 실습 능력 함양 2급 바리스타 자격증 취득 지원 취업 및 창업을 위한 실질적인 직무능력 강화 🎯 교육 일시 2025.5.8~7.17. 매주 목요일, 금요일 (16:00~18:00) 🎯 교육 장소 유나바리스타학원(의정부시 효자로10 302호) ※ 어룡역 앞 중란천 건너서 첫 건물 🎯 교육 내용 - 교육 소개 및 커피에 대한 이해 - 에스프레소 추출 1 - 에스프레소 추출 2 - 벨벳 밀크 스팀우유 이해하기 - 카푸치노 폼 만들기 - 카페라테 폼 만들기 - 커피 추출 및 우유 스티밍 진행 1 - 커피 추출 및 우유 스티밍 진행 2 - 커피 추출 및 우유 스티밍 진행 3 - 커피 추출 및 우유 스티밍 진행 4 - 커피 추출 및 우유 스티밍 진행 5 - 커피 추출 및 우유 스티밍 평가 1 - 커피 추출 및 우유 스티밍 평가 2 - 심사 진행 시연 실습 1 - 심사 진행 시연 실습 2 - 심사 진행 시연 실습 3 - 심사 진행 시연 평가 - 심사 시연 진행 평가 1 - 심사 시연 진행 평가 2 - 심사 시연 진행 총 평가